Helado de Dulce de Leche

Helado de dulce de leche

Ingredientes:

• 1 Taza de crema espesa

• 200 g de dulce de leche + 3 cucharadas para hacer el marmoleado

• Gotas de chocolate opcional

Preparación:

1. Batir la crema espesa y el dulce de leche hasta que este bien cremoso, llevar al freezer por una hora y volver a batir hasta que este espumoso

2. Poner en un recipiente para congelar y agregar las 3 cucharadas de dulce de leche y revolver un poco . Llevar al congelador por lo menos  por 4 horas

Perfecting Tips:

• Enfriar el tazón y globo de batir una hora antes de hacer el helado